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Schlagwort: Hühnchen

Exzellenz
Oktober 20, 2015
Indisches Essen
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Butter Chicken – Indisches Hühnchen Gericht in Buttersoße

Butter Chicken oder Murgh Makhani ist ein indisches Gericht mit Hühnchen in einer mild gewürzten Curry-Sauce. Es wird in Indien und im Ausland angeboten. Das Gericht hat seine Wurzeln in der punjabischen Küche und wurde vom Moti Mahal Restaurant in Delhi (Indien) entwickelt.

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