Chicken Tikka Masala ist ein Gericht aus gerösteten Hühnchen-Stücken in einer würzigen Sauce. Die Sauce ist in der Regel cremig, gewürzt und orangefarbenen.
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Butter Chicken – Indisches Hühnchen Gericht in Buttersoße
Butter Chicken oder Murgh Makhani ist ein indisches Gericht mit Hühnchen in einer mild gewürzten Curry-Sauce. Es wird in Indien und im Ausland angeboten. Das Gericht hat seine Wurzeln in der punjabischen Küche und wurde vom Moti Mahal Restaurant in Delhi (Indien) entwickelt.
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